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面团分块机介绍

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分割是通过秤量把大面团分切成所需重量的小面团。分割重量是成品重量的110％。（一）手工分割，多功能面团分割机价格，先把大面团搓成（或切成）适当大小的条状，再按重量分切成小面团。手工分割经机械分割不易损坏面筋，尤其是筋力软弱的面粉，用手工分割比械分割更适宜。（二）机械分割是按照体积来分切而使面团变成一定重量的小面团，并不是直接秤量分割得到的，所以操作时必须经常称量所分割出的面团重量，及时调整活塞缸的体积，以免出现分割得到的面团过轻或过重。因为面团虽然完成了发酵阶段进入分割机的盛料槽，但发酵作用并未结束，仍在继续进行，并且其发酵速度也减弱，多功能面团分割机报价，相反有增加的趋势。从分割开始到*，面团的比重均在变化，后头的面团比重小于前头的面团比重，而由于分割机是按体积切割面团的，所以要注意调器出口的大小，以控制不同比重的面团保持同样的重量。

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商用新型面剂子机适用范围广，可以加工水饺剂子、包子剂子、面饼剂子、面包剂子、烤鸭饼剂子、春饼剂子、单饼机子等多种面食剂子、一机多用、一机多能，提高了设备利用率，减少厂家设备***。轴套采用线切割机床、精密车床车削加工，精密度高，确保达到使用要求。本公司产品质量高，价格低，如出现质量问题一年内免费维修，终生包修，请放心购买使用。

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加工食品类型：

适用于饺子、面包、包子、饺子、烤鸭饼、面团等面条。

适用于各种面食加工厂、餐厅、学校、食堂及面包烘焙。

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